Después de un año sin hacer ninguna entrada en el blog, lo primero es pediros disculpas por nuestro abandono. Esperamos tener tiempo suficiente para llevar las actualizaciones mas seguidas. y después de esto presentaros estas dos tartas de Frozen.
Para celebrar el cumpleaños de Carlota su mama nos encargo una tarta con el castillo de hielo.
El castillo se realizo con placas de fondant las cuales dejamos secar para luego ir superponiéndolas para ir dando forma al castillo.
El bizcocho se realizo de chocolate con un relleno de vainilla caramelizada.
Y para los mas peques que aun los rellenos y las texturas se les resisten un poco, preparamos un rico bizcocho de yogurt el cual se decoro acorde de la tarta de los mayores.
La decoración se realizo con una fina capa de fondant y pintada a mano.
Esperamos que Carlota pasase un feliz día de cumpleaños.
Hasta la próxima hornada.
