viernes, 27 de septiembre de 2013

Bizcochos decorados

Comienza el nuevo curso escolar:
Como todos los años para celebrar el cumpleaños con los compañeros de clase las señoritas nos aconsejan que nos olvidemos de las chuches y de la bollería industrial que lo mejor es un rico bizcocho casero.




Pues dicho y hecho pero para que no sean los bizcochos de toda la vida les daremos un poco de gracia y los pintaremos con nuestros personajes favoritos
 

 
En esta ocasión tanto Noa como Sofia se decidieron por las Monster high
 

Para realizar los bizcochos utilizamos la receta de yogurt de toda la vida
 
Un yogurt natural
Tomando de medida el vasito del yogurt
tres medidas de azúcar
una medida de aceite
dos medidas de harina
dos huevos
un sobre de levadura en polvo
Y la esencia que mas nos guste
Yo en esta ocasión agregue el zumo de una naranja
 
Colocamos todos los ingredientes en un bol y los batimos con la batidora para eliminar todos los grumos.
 
Colocamos un papel de horno sobre la bandeja y separamos las cantidades de masa que necesitemos para darles los colores del dibujo con colorante en gel. hacemos el dibujo elegido sobre el papel de horno y con el resto de la masa llenamos el molde cubierto de papel o bien engrasado.
Metemos al horno ya precalentado a 150ºc y lo dejamos minimo 45 minutos hasta que el palito salga limpio.
 
Una vez horneado se saca del horno se deja enfriar, se desmolda, es cuando le damos los últimos retoques con purpurina estiqus de colores etc...
 
 
 
                                   Con las sobras del bizcocho teñido hicimos unas galletitas
Espero que os guste y os animéis, es muy sencillo y divertido para realizarlo con los peques de la casa.

Hasta la próxima hornada.


 


 

viernes, 6 de septiembre de 2013

DULCE DANZA

Volvemos con algo muy dulce y especial:
El pasado dia 27 de Agosto celebramos el cumpleaños de una de las personas mas importantes en mi vida, mi querida Marian.

 
Para dicha ocasión teníamos que hacer una tarta y como  su pasión fue y será la danza no teníamos mas remedio que hacer algo relacionado
 


Para la tarta no lo dude, puesto que le encanta el chocolate me decidí por la tarta de chocolate del nuevo libro de tartas de Alma Objetivo cupcake perfecto, También la tiene en su blog con todo tipo de detalles en la pestañita de recetas.
 
 



Dando un pequeño toque vintage, colocamos a los lados de la tarta uno ramilletes de flores hechas con fondant y posteriormente pintadas con los mismos tonos que el resto de la tarta.
 

 
El brillo de la tarta y de las flores se consiguió con el blanco perlado
 

Una vez terminada la tarta se cubrió con fondant, se colocaron los ramilletes de flores y se pinto la bailarina y el canto de la tarta, intentando imitar la madera.
 
Muchas felicidades.
 
  Hasta la próxima hornada.